Wie eignet sich Hafermilch für eine glutenfreie Ernährung?
Hafermilch ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin B12, Magnesium und Eisen. Es ist außerdem reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen und dafür sorgen, dass Sie sich länger satt fühlen. Hafermilch ist eine gute Wahl für alle, die ihre Aufnahme von gesättigten Fetten in Milch reduzieren möchten. Es enthält kein Cholesterin und ist daher eine gesündere Alternative für diejenigen, die auf ihren Cholesterinspiegel achten. Darüber hinaus senkt Hafermilch aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren nachweislich das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen.
Wie man Hafermilch zu Hause macht
Hafermilch zu Hause zuzubereiten ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Alles, was Sie brauchen, sind Haferflocken, Wasser und einen Mixer. Um Hafermilch zuzubereiten, vermischen Sie zunächst 1 Tasse Haferflocken mit 4 Tassen Wasser in einem Mixer. Mischen Sie die Mischung etwa eine Minute lang auf höchster Stufe oder bis die Haferflocken vollständig zersetzt sind. Anschließend die Mischung durch ein Käsetuch oder ein feinmaschiges Sieb passieren, um alle restlichen Haferflocken aus der Milch zu entfernen. Bewahren Sie die fertige Hafermilch abschließend in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu vier Tage auf. Wenn Sie möchten, können Sie auch eine Prise Salz hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern. Jetzt, da Sie wissen, wie Sie Ihre eigene Hafermilch zu Hause herstellen, können Sie alle gesundheitlichen Vorteile genießen, ohne sie im Laden kaufen zu müssen!
